味噌づくり(年長)
枝豆の栽培を通して、食や豆について興味が広がりました。
煮た大豆をつぶして、材料と混ぜ合わせて味噌をつくりました。
栄養士の先生から、まめ・味噌の話を聞き、
栄養や自分の体について知ることができました。
味噌づくりを自分で体験し、
匂い、感触、色、など五感を通して感じることができました。
日本の食文化に親しみ、食への興味・関心が広がっていきます。
〒811-2414
福岡県糟屋郡篠栗町和田
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