先日作った梅シロップが完成した。
栄養士の先生に保育室に来ていただきお話をしてもらった。
シロップを嗅いだり、
梅シロップをゼリーに。
ゼリーが何から作られているか教えてもらい、
温めた後の色の変化にも気づいていました。
粉から温めたお湯の中で溶け、冷ますと固まったり、
性質の変化も楽しむことができました。
実際にゼリーを触り感触を楽しんだりしました。
17日金曜日にゼリーとして、味覚体験をします。
幼稚園の梅の木から様々な体験をさせてもらっています。
自然から様々なことを教わり、学んでいます。
そして、その自然を自分の生活に取り入れる人の知恵。