園外保育（年長児）

篠栗町にある（株）やきやまさんに特別に行かせていただきました。

（株）やきやまの社長さんが子どもたちに丁寧な言葉で

こんにゃくやところてん、工場の話をスライドを通して伝えていただきました。

こんにゃくが出来る過程に子どもたちもびっくり。大興奮。

今度は、自分たちでこんにゃくつくり。

子どもたちはこんにゃくコナを自分で混ぜたり、袋にいれたり。

大変貴重な体験をさせていただきました。

こんにゃくが出来るまでの過程、工場の方の衛生面に対する姿勢、働いている方の姿、…。

食の循環、地域との関わり、食への興味・関心、作ってくれる人への感謝。

子どもたちは色々な思いを感じたことでしょう。

自分で作ったこんにゃくの味は？青のり、しょうが、竹炭、激辛

他にも、こんにゃくには糸こんにゃく、こんにゃくソーメン、…。

（株）やきやまの皆様、いろいろな体験をさせていただきましてありがとうございます。

社長さんには、丁寧に最後までしていただきありがとうございました。

また、よろしくおねがいします。